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没去庄子，跟着在院子里忙活开来。

    ??一群妇人跟大奶奶一块儿，洗得洗，切得切，忙得热火朝天。很快，猪头就被烀进了锅里，另一个锅里血肠也下了锅。柳氏用自家的独门秘方，帮忙卤了蹄子和内脏……

    ??中午时候，来帮忙的人满满地坐了一院子。余小草主仆跟余家人坐在一起，就连二丫也露出憨憨的笑，坐在柳氏身边好奇地东张西望着。本来几个丫头不肯与小姐平起平坐的，被小草半真半假地呵斥了一通，才勉为其难地坐下。

    ??都说北方人实在，瞧瞧这一盆盆分量十足的杀猪菜，每个都冒尖儿。蒜泥白肉、猪肉芸豆炖粉条、酸菜猪肉血肠、烀猪头、蒜泥护心肉、烧拆骨肉……看上去肥腻腻，吃起来却香喷喷的杀猪菜，吃得余小草连呼过瘾。

    ??尤其是蒜泥护心肉、酸菜血肠和拆骨肉，是小草的最爱。四个丫鬟见主子黑乎乎的血肠一块接一块地吃，拆骨肉大口大口的嚼，吃得甚是粗犷，但也颇能引起人的食欲。

    ??梧桐不太理解，哪怕是珍馐楼里最顶级的菜肴，自家小姐也从未吃得如此香甜过，这看起来粗糙油腻的食物，怎么就对了小姐的胃口？再看看迎春、春华和秋实三个丫头，也吃得美滋滋的。她也忍不住拿起筷子，朝着看起来最不肥腻的护心肉夹了一筷子，放入口中细细品味着——嗯，口味淡淡的，有嚼头，如此而已。

    ??坐在她身边的余江媳妇，笑着道：“闺女，这护心肉得蘸蒜泥酱油吃，要不然一点味道都没有。”说着，还示范地夹了一片肉，蘸了蘸蒜泥放入口中，有滋有味地嚼着。

    ??以前府里的嬷嬷教导过：一个合格的大丫鬟，平日里不能吃气味重的食物的，就连荤菜也不应该多吃。生怕自己身上、口中有异味，惹了主子的厌弃。下午，还要伺候主子呢，吃蒜泥这种味道浓烈的东西，真的好吗？

    ??余小草看出了梧桐的犹豫，拍拍她的肩膀，亲自给她沾了一块护心肉，道：“下午放你们半天假，不用在身边伺候着了。想吃什么尽管吃，别扭扭捏捏的，一点都不爽快！这白肉，看起来肥，吃起来一点都不腻，你尝尝！还有这血肠，我大奶奶做得最地道，在别处你是吃不到的！”

    ??小草见自己夹一块，梧桐脸上的肌肉都抽动一下，心中偷笑着，把那些梧桐死都不愿意伸筷子去夹的菜，都给她夹进碗里。

    ??看着自家主子一副恶作剧的坏笑，梧桐简直欲哭无泪。可是主子赏赐的食物，和着眼泪也要吃下去。她鼓起勇气，先把蒜泥护心肉吃进嘴里。果然，蘸了蒜泥酱油的护心肉，味道丰富了许多，而且越嚼越劲道，别有一种风味。

    ??蒜泥白肉，白花花的肥肉，看起来油腻得很。梧桐捏着鼻子，把半个巴掌大的白肉塞入口中，像跟谁有仇似的，用力地嚼着。嚼着嚼着，脸上的表情不再像慷慨就义一般。咦？奇怪，一点都不腻，反而有种不一样的鲜香。

    ??至于血肠嘛，梧桐见自家小姐一块接一块的吃，出于对主子的信任和崇拜，她吃的时候也没有任何心理障碍了。反正以前又不是没吃过卤的大肠，矫情什么？

    ??放开了的梧桐，捡着自己以前没机会尝过的菜，全都尝遍了。每一样看起来粗陋简单的菜肴，吃起来都有一种不一样的美味。余江媳妇见这个城里的小姑娘，终于甩开腮帮子大吃起来，心中松了口气。

    ??淳朴的百姓，觉得让每个客人都吃得尽兴，才是主人家待客的成功。在余江媳妇眼中，余小草身份再贵重，也是在她眼皮子底下长大的，算是自家人。

    ??第五百四十五章 畅想

    ??自家人，怎么招待都行，可小草的几个丫鬟，据说都是皇城里出来的，平时行事举止堪比大家闺秀。余江媳妇一直担心她们吃不惯乡下粗陋的食物呢。现在看来，她的担心是多余的。

    ??在东北农村，几乎家家杀年猪，村子里男女老少齐聚一堂，热热闹闹的。从进入腊月开始，杀猪菜吃着就没停过。东山村本来是没有这项习俗的，被从东北逃难来的大奶奶一家带着，现在也有不少家开始请杀猪菜了。不过，要说最地道的杀猪菜，还数大奶奶的手艺好！

    ??余小草捧着圆鼓鼓的小肚子，在西山脚下遛弯，顺便看看以前挖的陷阱，下得套子有没有收获。赵晗默默地跟在她的身后，怀念起当初的青葱时光。

    ??每次只要是小草下的套子，套到猎物的几率就大得多，这丫头似乎被幸运之神眷顾着。瞧，明明是猎物不丰的山脚下，陷阱里，套子中十个里面也得有六七只猎物。

    ??四个丫鬟褪去了矜持与规矩的桎梏，露出纯真的一面。每次发现套子中有猎物，都大呼小叫，抢着上前去拿，兴奋得不得了。等她们转悠了一圈后，几乎每个人手中都收获满满。赵晗的肩膀上，还扛着一只已经僵硬了的傻狍子呢！

    ??腊月里的日子，仿佛过得比平时要快，一转眼，就到了年根下。庄子里的大棚蔬菜，从年二十九就停了，过了破五再开工。小石头在二十八的时候也冒着风雪回到家中，余家人这才算是真正团圆了。