我在国子监当厨娘_我在国子监当厨娘 第49节 首页

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   我在国子监当厨娘 第49节 (第3/3页)

    ??不说之后又重新绕路,等到达新住宅时,太阳升到半头顶。

    ??街道上有人走动,不知谁家的鸡鸭放了出来,在巷子里飞来飞去,落了满地鸡毛,还有妇人背着筐篓出门买菜,而她们的孩子便坐在里面。

    ??有人看到蔺荷停在宅院前,出声问:“小娘子可是新搬来的住户?”

    ??“嗯,前几天刚搬过来,我姓蔺,以后就和大家是邻居了,还请诸位亲邻多多关照。”

    ??“呵呵好说好说,”问话的大娘热情道,“我家就住在西边第三户,大家都叫我刘婆。”

    ??“我家在进巷的第一户,姓马。”

    ??“左边二户,我们家卖豆腐,以后来买豆腐给你多添些啊。”

    ??大家都很热情,蔺荷一一道谢,她注意到这些看热闹的邻居里并没有梅园的主人。

    ??这么大一片梅园被烧了也不在意,或许是个有钱人吧。

    ??蔺荷在众人好奇的目光中,打开了宅院的门。

    ??新住宅哪都好,还有盘起来的土炕,蔺荷就将两盆辣椒放在灶旁,等着来年春,天气暖和后扩大种植,早日实现辣椒自由!

    ??做完这些,她去后院继续刨土,红土壤黏性大,要想让植物活下去,就要时常疏松透气,这个过程中,再往里面掺上适量的生石灰和水。

    ??白色被砸成小碎块的生石灰,遇水后产生大量雾气,仿佛仙境一般,但不要因此就轻易靠近,更不能用手去碰。

    ??生石灰和水反应,从氧化钙转化为氢氧化钙并释放大量的热,若此时去碰,很有可能把手灼伤。

    ??想到这里,蔺荷忽然灵机一动,去厨房拿回来十几枚鸭蛋。

    ??百姓散养的土鸭蛋,颗大皮厚,蛋壳无破损,表面呈现出淡淡的青绿色。蔺荷将鸭蛋一一洗干净,又提前泡了一壶茶叶。

    ??以她目前的财力,茶叶自然是最便宜的碎茶,喝掉茶水,剩下的茶叶渣和碱、盐、生石灰、草木灰混合,搅拌成半薄的稀泥。

    ??随着白雾飘起,稀泥开始沸腾冒泡泡,体积也相应变大。

    ??蔺荷便将圆滚滚的鸭蛋们放进去“打滚”,然后拿着铁锹翻来覆去,务必让每一颗鸭蛋都穿上一层看不见原本面貌的外裳。

    ??做完这些,蔺荷又找来陶罐,将裹了“外裳”的鸭蛋全部放进去,放到阴凉透风的地方储存,只要不出意外,一个月后就能吃上可口的松花蛋了!

    ??正忙着,前院有人喊话,一声比一声急促:“小娘子在吗?”

    ??这条街不算繁华,唯一的好处就是离国子监近,距离她刚刚和邻居们打招呼不过半个时辰,这么快就有人来找她了?

    ??她擦干净手,往外院走去,果然看见门口站着刘婆,手里还提着桶水:“小娘子,没事吧?”

    ??蔺荷不明所以,刘婆说:“我看到有烟飘出,以为又着了火,赶紧过来看看能不能帮上什么忙。”

    ??哦!原来是误会着火了!

    ??于是蔺荷连忙解释自己是在做吃食,可王婆的表情却不怎么相信,毕竟谁家做吃食能让烟雾满院子飘啊。

    ??因为这么一个小插曲,蔺荷之后做事情更加谨慎,小年这一天,民间百姓祭灶、谢灶,用秸秆扎马匹驮着灶王老爷上天向玉帝汇报,等到大年三十再把他迎回来。

    ??蔺荷是新搬来的,灶台上没有贴灶王像,只象征性炸了一锅萝卜丸子,播出几颗权当孝敬。

    ??剩下的,她吃了一半,萝卜切丝裹面,搓成差不多大小的圆球子,放油锅里炸。

    ??刚炸出来的萝卜丸子沥干油分,吃进嘴里酥脆爽口,腌制后的萝卜丝散发清香,牙齿一咬,用来固形的面粉黏连不断,拉出细长的丝。

    ??蔺荷自己一口气吃掉十个,因为胃口小,仅吃这个就吃饱了。

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